近藤 正夫 | 愛知県食品工技セ

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概要

• 同名の論文著者
• 愛知県食品工技セの論文著者

関連著者

• 近藤 正夫

  愛知県食品工業技術センター

• 近藤 正夫

  愛知県食品工技セ

• 小林 猛

  名古屋大学大学院工学研究科

• 飯島 信司

  名古屋大学工学部

• 加藤 煕

  愛知県食品工業技術センター

• 飯島 信司

  名古屋大学

• 鈴木 康之

  愛知県中小企業振興公社

• 小林 猛

  名古屋大学

• 下川 渉

  ヘキスト合成(株)静岡研究所

• 近藤 正夫

  愛知県食品工業試験所

• 近藤 正夫

  名古屋大学工学部生物機能工学科:(現)愛知県食品工業技術センター発酵技術部

• 万年 健夫

  愛知県食品工業技術センター

• 福森 克明

  ヘキスト合成(株)静岡研究所

• 西村 研治

  名古屋大学工学部生物機能工学科

• 万年 健夫

  愛知県食品工業技術センター:(現)(合)野田味噌商店

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著作論文

• オンライン濃度推定法によるグルコン酸発酵の効率化
• アセトアセチル化ポリビニルアルコール架橋水性ゲルによる生体触媒の固定化
• ハニカム状セラミックモノリスを担体とする固定化酢酸菌による食酢の製造
• ニューラルネットワークはバイオテクノロジーの商売道具になる?
• 酵母のクラブトリー効果

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