堀内 啓史 | 明治乳業株式会社研究本部

スポンサーリンク

概要

• 同名の論文著者
• 明治乳業株式会社研究本部の論文著者

関連著者

• 堀内 啓史

  明治乳業株式会社

• 堀内 啓史

  明治乳業株式会社研究本部

• 折居 直樹

  明治乳業株式会社

• 井上 暢子

  明治乳業株式会社

• 福井 宗徳

  明治乳業株式会社

• 堀内 啓史

  明治・食品開発研究所

著作論文

• 「脱酸素低温発酵法」による新規なヨーグルトの開発
• ヨーグルト脱酸素発酵技術の開発(生物工学と「食」の接点)
• ヨーグルトの新製法「脱酸素低温発酵法」の開発
• ヨーグルト脱酸素発酵技術の開発
• ヨーグルトの新製法「脱酸素低温発酵法」の開発(ヘッドライン:食品の品質と酸素)

スポンサーリンク