丁野 久美 | くらしき作陽大学食文化学部
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概要
関連著者
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中村 怜之輔
くらしき作陽大学食文化学部
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丁野 久美
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塩見 慎次郎
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塩見 慎次郎
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中村 怜之輔
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西川 美穂
くらしき作陽大学食文化学部
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岡部 真美
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著作論文
- 成分変化からみたパイナップル果実の追熟性について
- パイナップル果実の収穫後の呼吸, エチレン生成および果皮色の変化に及ぼす1-メチルシクロプロペン(1-MCP)の影響
- パイナップル果実の成熟特性
- Postharvest ripening of pineapple fruits in terms of changes in some chemical constituents