佐々木 多喜雄 | 中央農試

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著作論文

• カレー,炒飯,ピラフに適する飯米の食味特性と理化学的性質
• 稲品種の低温発芽性に関する育種学的研究 : VIII.低温発芽性の品種間差異(補遺)とアミロース含有率及びいもち耐病性との関係
• 水稲品種の低温発芽性と初期生育との関係 : 第8報 生育時期別葉面積指数と受光態勢(年次講演会要旨)
• 米穀透明度検定器の育種的利用に関する試験 : 2.玄米透明度と炊飯光沢およびアミログラム特性値との関係(年次講演会要旨)
• 米穀透明度検定器の育種的利用に関する試験 : 1.検定方法および玄米透明度と二,三品質特性との関係(年次講演会要旨)
• 北海道におけるイネ縞葉枯病抵抗性中間母本の育成(年次会講演要旨)
• 水稲品種の低温発芽性と初期生育との関係 : 第7報 過酸化石灰の籾粉衣処理が出芽と初期伸長の品種間差異に与える影響(年次会講演要旨)
• 水稲種子の低温発芽性と粒形質および初期生育との関係について(予報)(談話会年次講演会講演要旨,昭和38年年次及月例講演会要旨集)

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