高野 俊明 | カルピス食品工業(株) 研究開発センター
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概要
関連著者
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高野 俊明
カルピス食品工業(株) 研究開発センター
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山本 直之
カルピス株式会社健康・機能性食品開発研究所
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山本 直之
カルピス 健康・機能性食品開発研究所
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高野 俊明
カルピス株式会社 基盤技術研究所
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増島 佳子
カルピス研究開発センター
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前野 正文
カルピス研究開発センター
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前野 正文
カルピス食品工業・研究開発センター
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山本 直之
カルピス食品工業・研究開発センター
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増島 佳子
カルピス食品工業・研究開発センター
著作論文
- Lactobacillus helveticus CP790菌体外プロティナーゼによるカゼイン分解物からの血圧降下ペプチドの精製 : 食品
- 乳酸菌の関わる栄養生理効果研究の進歩
- 乳酸菌の関わる栄養生理効果研究の進歩 : 乳酸菌の機能と新しい応用 : シンポジウム(S-9)