塚原 寅次 | 日本醸協

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概要

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• 塚原 寅次

  日本醸協

• 塚原 寅次

  国税庁, 醸試

• 武田 重信

  日本醸協

• 工藤 仁助

  国税庁, 醸試

• 稲垣 孝

  国税庁, 醸試

• 君塚 七郎

  国税庁, 醸試

• 若林 謙太郎

  国税庁, 醸試

• 魚住 政二

  国税庁, 醸試

• 亀井 宏成

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  日本釀造協会

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• 君塚 七郎

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• 魚住 政二

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• 若林 謙太郎

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著作論文

• 15. 速醸〓育成中に於ける Dipeptidase について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
• 10. 醸造用水の酵母による定量判定に関する研究(第3報) : 洗米浸漬中に流失する有効成分について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
• 9. 醸造用水の酵母による定量判定に関する研究(第2報) : 振盪培養による定量判定(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
• 3. 亜硫酸馴養酵母の遺伝学的意義(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
• 15.速醸〓育成中に於けるDipeptidaseについて(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
• 10.醸造用水の酵母による定量判定に関する研究 : (第3報)洗米浸漬中に流失する有効成分について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
• 9.醸造用水の酵母による定量判定に関する研究 : (第2報)振盪培養による定量判定(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
• 3.亜硫酸馴養酵母の遺伝学的意義(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
• 釀造協会の清酒酵母に就て(IIII 一般醗酵工業に於ける酵母の問題)(酵母に関する諸問題)(酵母に関するシンポジウム)
• 19.釀造協會の清酒酵母に就て(酵母に關する諸問題)(IV 一般醗酵工業に於ける酵母の問題)

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