小疇 浩 | ジョモケニャッタ農工大学

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概要

• 同名の論文著者
• ジョモケニャッタ農工大学の論文著者

関連著者

• 小疇 浩

  ジョモケニャッタ農工大学

• 清水 直人

  筑波大学農林工学系

• 木村 俊範

  筑波大学農林工学系

• オジジョ オランゴ

  筑波大学農学研究科

• 小疇 浩

  ジョモケニヤッタ農工大学

• 石橋 憲一

  帯広畜産大学

• 小疇 浩

  食品工学研究室

• 馬場 直道

  岡山大学農学部

• 石橋 憲一

  帯広畜産大学農産化学科製造機械学教室

• 馬場 直道

  岡山大・農

• カランジャ ポールn.

  岡山大学農学部

• オニャンゴ アーノルド

  ジョモケニアッタ農工大学農学部

• カランジャ ポール

  ジョモケニアッタ農工大学農学部

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著作論文

• 高温高湿貯蔵をうけた大豆子葉の粘弾性
• 高温高湿貯蔵および塩浸漬をうけた大豆子葉のテクスチャ変化の特徴
• マカダミアナッツとカシュウナッツの乾燥およびローストによる各脂質画分含量の変化

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