角野 猛 | 郡山女子大学家政学部食物栄養学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 郡山女子大学家政学部食物栄養学科の論文著者

関連著者

• 角野 猛

  郡山女子大学家政学部食物栄養学科

• 角野 猛

  郡山女子大学家政学部

• 角野 猛

  郡山女子大学

• 本間 祐子

  会津大学短期大学部食物栄養学科

• 角野 猛

  淑徳大学

• 真鍋 久

  会津大学短期大学部

• 本間 祐子

  会津大学短期大学部

• 角野 猛

  淑徳大学看護栄養学部栄養学科

著作論文

• アジアの魚醤 : 諸成分と微生物
• 福島県南会津地域に伝わる「麦芽水あめ」の特性
• 日本食生活学会会長就任ご挨拶

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