荻野目 望 | 株式会社にんべん

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概要

• 同名の論文著者
• 株式会社にんべんの論文著者

関連著者

• 内田 直行

  日本大学生物資源科学部海洋生物資源科学科

• 吉岡 立仁

  株式会社にんべん

• 荻野目 望

  株式会社にんべん

• 内田 直行

  日本大学生物資源科学部

• 吉岡 立人

  株式会社にんべん

• 佐々木 晋一

  日本大学生物資源科学部

• 吉田 真和

  日本大学生物資源科学部

• 神田 友恵

  株式会社にんべん

著作論文

• 筋細胞内エオシン陽性成分の存在状態指標(ASPC)による原料カツオのかつお節原料適性評価の可能性
• かつお節の品質指標であるエオシン陽性成分の組織化学的性質
• かつお節の品質に及ぼす漁獲法の影響

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