森 勝美 | 秋田県総食研・生物機能
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概要
関連著者
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高橋 砂織
秋田県総合食品研究所
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高橋 慶太郎
秋田県総食研・生物機能
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小笠原 博信
秋田県総食研・応用発酵
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小笠原 博信
秋田県農技セ・総食研
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高橋 砂織
秋田県総食研・生物機能
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高橋 砂織
秋田県農林水産技術センター・総合食品研究所
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堀 一之
秋田県総食研・生物機能
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森 勝美
秋田県総食研・生物機能
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小笠原 博信
秋田県総食研セ
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高橋 砂織
秋田県総食研セ
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樋渡 一之
秋田県総合食品研究所
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樋渡 一之
秋田県総食研
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立花 忠則
秋田県総食研・生物機能
著作論文
- N-アセチルグルコサミン2-エピメラーゼ(レニン結合タンパク質)の構造と機能 : ヌクレオチドの役割を中心にして
- N-アセチルグルコサミン2-エピメラーゼ (レニン結合タンパク質) のヌクレオチド結合部位について