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高野 博幸 | (社)農林水産技術情報協会
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高野 博幸
農林水産技術情報協
高野 博幸
(社)農林水産技術情報協会
島 純
食総研
島 純
(独)食品総合研究所応用微生物部
著作論文
冷凍耐性パン酵母の科学と応用
日本におけるパン酵母の進歩
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