吉田 文三 | 東京市衛生試験所

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概要

• 同名の論文著者
• 東京市衛生試験所の論文著者

関連著者

• 高木 和男

  東京市衛生試験所

• 近藤 光之

  東京市衛生試験所

• 古内 正孝

  東京市衛生試験所

• 吉田 文三

  東京市衛生試験所

• 嵯峨 喜一郎

  東京市衛生試験所栄養試験部

• 近藤 光之

  東京市中央卸売市場栄養研究室

• 高木 和男

  東京市中央卸売市場栄養研究室

• 古内 正孝

  東京市中央卸売市場栄養研究室

• 吉田 文三

  東京市中央卸売市場栄養研究室

• 嵯峨 喜一郎

  東京市衛生試験所

著作論文

• 生鮮食品並に調理品の栄養価に就て(第2報) : 魚介類並に野菜類の季節別変化
• 生鮮食品並に調理品の栄養価に就て(第1報) : 鰯、鯨、ハマシマガツヲに就いて

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