藤原 葉子 | お茶大・食物
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概要
関連著者
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藤原 葉子
お茶大・食物
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藤原 葉子
お茶の水女大 生活科学
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脊山 洋右
お茶の水女子大学生活科学部
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藤原 葉子
お茶の水女子大 生活科学
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藤原 葉子
お茶大・生活
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脊山 洋右
お茶大・生活
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澤田 留美
国立医薬品食品衛生研究所療品部
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横山 雅代
お茶大・生活
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金子 和代
昭和産業(株)総合研究所
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脊山 洋右
お茶の水女子大学・生活科学部・食物栄養学科
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有戸 光美
お茶の水女子大学大学院人間文化研究科
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横山 雅代
お茶大・生活科学
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齋藤 尚子
お茶の水女子大・生環セ
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斎藤 尚子
お茶大・生環セ
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近藤 和雄
お茶大・生環セ
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新井 洋由
東大・薬
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新井 洋由
東大院・薬・衛生化学
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若林 敬二
国立がんセンター研究所がん予防基礎プロジェクト
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板倉 弘重
国立健康・栄養研究所臨床栄養部
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板倉 弘重
独立行政法人国立健康栄養研究所
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板倉 弘重
茨城キリスト教大学 生活科学部 食物健康科学科
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松本 明世
独立行政法人国立健康栄養研究所
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松本 明世
国立健康・栄養研
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澤田 留美
お茶大・生活
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花香 里子
国立健康・栄養研
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寺田 幸代
国立健康・栄養研
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近藤 和雄
防衛医科大学校
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近藤 和雄
長野県工業技術総合センター 食品技術部門
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近藤 和雄
日清オイリオ研究所
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野口 範子
東大・先端研
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新井 洋由
東大・院・薬
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杉村 隆
国立がんセンター研究所がん予防基礎研究プロジェクト
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多田 敦子
国立がんセンター研究所:国立医薬品食品衛生研究所
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寺田 幸代
茨城キリスト教大学 生活科学部 食物健康科学科
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松本 明世
城西大・医療栄養
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松本 明世
国立健康・栄養研究所
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牛山 育子
お茶大・生活科学
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澤田 留美
国立衛研
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新井 洋由
東大院・薬
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新井 洋由
東大・院薬・衛生化学
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杉村 隆
国立がんセンター研究所
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杉村 隆
国立がんセ
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杉村 隆
国立がんセンター研究所発がん研究部
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坂口 靖江
株式会社富士バイオメディックス 小淵沢総合研究所
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糠谷 東雄
静岡県立大
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野口 範子
東大・先端研・システム生物医学
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牛山 育子
お茶の水女子大学 生活科 食物科学
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糠谷 東雄
静岡大学・薬
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糠谷 東雄
静岡県立大学薬学部 薬品資源学教室
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若林 敬二
国立がんセ 研
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浦島 康代
お茶の水女子大 生活環境研究センター
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秋元 浩二
武田薬品工業ヘルスケアカンパニー
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佐塚 あゆみ
お茶の水女子大学生活科学部
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堤 智恵子
お茶の水女子大学生活科学部
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安田 文
昭和産業(株)総合研究所
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松本 晶子
昭和産業(株)総合研究所
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伏見 直也
昭和産業(株)総合研究所
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長谷川 聡子
お茶大・生活
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有戸 光美
お茶大・生活
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佐橋 佑実子
お茶大・生活
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二宮 伸二
武田薬品工業株式会社ヘルスケアカンパニー商品企画部
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松村 千紗
静岡県立大・薬
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秋元 浩二
武田薬品工業株式会社ヘルスケアカンパニー商品企画部
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杉村 隆
国立がんセンター・研・生化
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浦島 康代
お茶の水女子大
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板倉 弘重
茨城キリスト教大学
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近藤 和雄
お茶の水女子大学 生活環境教育研究センター
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澤田 留美
国立医薬品食品衛生研究所医療機器部
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二宮 伸二
武田薬品工業株式会社ヘルスケアカンパニー
著作論文
- コレステロール逆転送系タンパク質の調節に及ぼす多価不飽和脂肪酸の影響
- 2-I-9ビタミンE欠乏および過剰状態における遺伝子発現の比較(第55回大会一般研究発表)
- osteopontin 発現に対する多価不飽和脂肪酸の影響
- みそサイエンス最前線 大豆油のすぐれた栄養学的価値(2)
- みそサイエンス最前線 大豆油のすぐれた栄養学的価値(1)
- 高オレイン酸ひまわり油の血中脂質に及ぼす影響
- 2-II-4 ビタミンCとシステインおよびビタミンEの相互作用によるメラニン生成抑制機構の検討(第56回大会一般研究発表)
- モルモットに経口摂取させたビタミンC, L-システイン, ビタミンEの併用による色素沈着抑制効果
- 経口摂取した食品成分による皮膚のメラニン合成抑制効果
- O1-07 生体内Maillard反応モデル系で生成する変異原物質の分離
- 油脂栄養の最近の動向
- 最新技術情報 高オレインヒマワリ油の特性と栄養機能
- ウーロン茶のメラニン生成抑制効果 (特集(2)茶成分の機能と応用)
- レッグマン・レポ:大豆油の栄養および機能性について--生活習慣病のための,正しい脂肪の摂り方とは
- ニュートリゲノミクスの食品機能への応用(12)多価不飽和脂肪酸の遺伝子発現に及ぼす影響--DNAマイクロアレイを用いた網羅的解析からのアプローチ
- 多価不飽和脂肪酸の新規生理機能の探索(紹介講演,脂溶性ビタミン総合研究委員会第309回会議研究発表要旨)
- 多価不飽和脂肪酸を中心とする脂質栄養について・油脂としての大豆の効果
- 大豆の脂肪酸と健康への影響 (特集 大豆と健康)
- 資料 大豆油のすぐれた栄養学的価値
- 多価不飽和脂肪酸の遺伝子発現調節について