龍崎 英子 | 千葉県立衛生短期大学調理学
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概要
関連著者
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龍崎 英子
千葉県立衛生短期大学調理学
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龍崎 英子
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千葉県立衛生短期大学
著作論文
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- 外国産米の調理と食味(自然科学編)
- 野菜の調理方法に関する研究(第1報)(自然科学編)
- 糖尿病治療食の摂取重量とエネルギー(自然科学編)