本山 茂記 | 東北大院・農・食品機能健康科学・栄養
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概要
関連著者
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白川 仁
東理大・基礎工・生物工
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本山 茂記
東北大院・農・食品機能健康科学・栄養
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駒井 三千夫
東北大学大学院農学研究科
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只野 武
東北薬科大学薬理学教室
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後藤 知子
石巻専修大・理工・生物生産工
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駒井 三千夫
東北大学・大学院農学研究科・栄養学
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只野 武
東北薬科大・薬理
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只野 武
東北薬科大学薬品作用学教室
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駒井 三千夫
東北大院・栄養
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白川 仁
東北大学・大学院農学研究科・栄養学
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白川 仁
東北大院・農・栄養学
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福成 真由子
東北大院・農・栄養
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後藤 知子
東北大学大学院農学研究科生物産業創成科学専攻食品機能健康科学講座栄養学分野
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本山 茂記
東北大学・大学院農学研究科・食品機能健康科学講座・栄養学分野
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福成 真由子
東北大学・大学院農学研究科・食品機能健康科学講座・栄養学分野
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後藤 知子
東北大学・院農・栄養学
著作論文
- P-034. 亜鉛欠乏ラットにおけるMSG溶液の摂取と視床下部モノアミン変化(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- P1-54 うま味嗜好性に及ぼす亜鉛欠乏の影響(2005年度日本味と匂学会第39回大会)