宮本 有香 | 家政学科 食品加工学

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概要

• 同名の論文著者
• 家政学科 食品加工学の論文著者

関連著者

• 宮本 有香

  武庫川女子大学短期大学部

• 西村 公雄

  同志社女子大学生活科学部

• 西村 公雄

  同志社女子大学生活科学部 食物栄養科学科

• 宮本 有香

  家政学科 食品加工学

著作論文

• ビタミンCの食品品質改良機構への活性酸素の関与

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