倉田 忠男 | お茶大(栄化)
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概要
関連著者
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倉田 忠男
新潟薬科大・食品科学
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荒川 信彦
お茶の水女子大学生活科学部
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荒川 信彦
お茶の水***活科学
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倉田 忠男
お茶大(栄化)
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荒川 信彦
お茶大(栄化)
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池田 泰子
県立広島大・生命環境・生命科学
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柳 梨娜
韓国蔚山大学校栄養・食品学
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金 美郷
お茶の水***活科学 栄養化学
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金 美郷
お茶大(栄化)
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池田 泰子
お茶大(栄化)
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大塚 恵
お茶大(栄化)
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柳 梨娜
お茶大(栄化)
著作論文
- 創傷治癒過程における創傷組織中のアスコルビン酸濃度の変化 : 第40回大会研究発表要旨
- プロリンの水酸化反応に対するアスコルビン酸分解生成物、3,4エンジオール型2,3ジケトグロノ-δ-ラクトン(DKGL)の影響 : 第40回大会研究発表要旨