山下 太郎 | 日本水産油脂協会
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概要
関連著者
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山下 太郎
日本水産油脂協会
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山下 太郎
(財)日本食品センター
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斎藤 実
食品油糧検査協会
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沓沢 節三
油脂検査協会
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斎藤 実
日本水産油脂協会
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沓沢 節三
日本水産油脂協会
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齋藤 実
日本水産油脂協会技術部
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山口 敬三
日本水産油脂協会
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林 純夫
日本水産油脂協会
著作論文
- 126.ビタミンA力価の低下に関する研究 : (I)ドラム罐中の肝油の力価低下(第7回大会研究発表要旨)
- 116.吸収スペクトル法によるビタミンAの定量(IV)各種定量法によるビタミンA単位(第7回大会研究発表要旨)
- 40.吸収スペクトル法によるビタミンAの定量について(V) : 原料肝臓およびそのアルカリ分解廃液中のA定量における直接鹸化法の検討(第9回大会研究発表要旨)
- 11.吸收スペクトル法によるビタミンAの定量について(III) : 光線によるAの損失(第6回日本ビタミン学会研究発表要旨)
- 2.吸收スペクトル法によるビタミンAの定量について(II) : Morton-Stubbs補正法による定量の諸条件(第5回日本ビタミン学会研究発表要旨)
- 1.吸收スペクトル法によるビタミンAの定量について(I) : 全油の吸光比とMorton-Stubbs補正係数fとの関係(第5回日本ビタミン学会研究発表要旨)
- 最近のわが国の水産油脂の生産状況に関連して