沓沢 節三 | 油脂検査協会
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概要
関連著者
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沓沢 節三
油脂検査協会
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山下 太郎
(財)日本食品センター
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斎藤 実
食品油糧検査協会
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山下 太郎
油脂検査協会
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山下 太郎
日本水産油脂協会
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斎藤 実
日本水産油脂協会
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沓沢 節三
日本水産油脂協会
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斎藤 実
油脂検査協会
著作論文
- 2.亜鉛未還元脱色を応用したマーガリンのビタミンA定量(第11回大会研究発表要旨)
- 126.ビタミンA力価の低下に関する研究 : (I)ドラム罐中の肝油の力価低下(第7回大会研究発表要旨)
- 116.吸収スペクトル法によるビタミンAの定量(IV)各種定量法によるビタミンA単位(第7回大会研究発表要旨)
- 27.β-カロチン着色マーガリンのビタミンA定量における亜鉛還元脱色法の応用(第13回大会研究発表要旨)