遠藤 金次 | 奈女大・家政

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概要

• 同名の論文著者
• 奈女大・家政の論文著者

関連著者

• 千 裕美

  飯田女子短期大学

• 遠藤 金次

  関西女子短期大学

• 千 裕美

  奈良女子大学家政学部

• 千 裕美

  奈女大・家政

• 遠藤 金次

  奈女大・家政

著作論文

• 鶏肉貯蔵中のエキス成分の変化とその食味に及ぼす影響(食品-加工, 保蔵-)

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