藤井 義紹 | 東北大學農學部

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概要

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関連著者

• 藤井 義紹

  東北大學農學部

• 植村 定治郎

  東北大学農学部

• 植村 定治郎

  東北大學農學部

• 古坂 澄石

  東北大學農學部

• 織茂 伸之

  東北大學農學部

• 近藤 富美雄

  東北大學農學部

• 須藤 恒二

  東北大學農學部

• 須藤 恒二

  東北大學農学部農芸化学科農業微生物研究室

• 遠藤 明

  東北大学農学部

• 高木 謙次郎

  東北大學農學部

• 手島 睦子

  東北大學農學部

• 芦澤 長

  東北大學農學部

• 手嶋 睦子

  東北大學農學部

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著作論文

• 水稻單作地帶に於ける農村工業の実態調査(第1報) : 農協組經營工場の組合員農家との結合性
• 清酒酵母の生理 (第4報) : 清酒釀造過程に於ける酵母醗酵能並びにそのアルコール耐性の消長
• 清酒酵母の生理 (第2報) : 清酒醪中に於ける酵母の醗酵能
• リンゴの加工に關する研究 (第9報) : 液内培養法による糸状菌ペクチン分解酵素の生産 (II)
• リンゴの加工に關する研究 (第3報) : 液内培養法による糸状菌ペクチン分解酵素の生産 (I)
• リンゴ加工に關する研究 (第12報) : 液内培養法による糸状菌ペクチン分解酵素の生産 (XII)
• 清酒酵母の生理(第8報) : 清酒醪酵母の琥珀酸生成能
• 清酒酵母の生理 (第7報) : 好氣的條件下に於ける琥珀酸の生成 (II)
• 清酒酵母の生理 (第6報) : 好氣的條件に於ける琥珀酸の生成 (I)
• 清酒酵母の生理-7-

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