岸田 恵津 | 大阪市立大学生活科学部食品栄養科学科
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概要
関連著者
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岸田 恵津
大阪市立大学生活科学部食品栄養科学科
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曽根 良昭
大阪市立大学大学院
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曽根 良昭
大阪市立大学生活科学部食品栄養科学科
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大阪市立大学 生活科学
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平安女学院短期大学家政科
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平安女学院大学
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大阪市大 生活科学
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大阪市大生活科学
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阪大歯
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大阪市立大学生活科学部
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三崎 旭
大阪市立大学生活科学部食品栄養科学科
著作論文
- ワイルドライス製品の多糖成分の分画とデンプンの特性
- 抗分岐β-1,3-グルカン抗体の調製と免疫化学的性質(生体高分子化学-多糖類-)
- 霊芝(Ganoderma lucidum)子実体の多糖成分の分画、構造特性と腫瘍抑制作用