粂 久枝 | 明治乳業研究本部食機能科学研究所

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概要

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• 明治乳業研究本部食機能科学研究所の論文著者

関連著者

• 粂 久枝

  明治乳業研究本部食機能科学研究所

• 佐々木 一

  明治乳業株式会社食機能科学研究所

• 粂 久枝

  明治乳業株式会社食機能科学研究所

• 岡崎 惠子

  明治乳業株式会社食機能科学研究所

• 佐々木 一

  明治乳業株式会社食機能化学研究所

• 佐々木 一

  明治乳業株式会社 研究本部 食機能科学研究所

• 佐々木 一

  明治乳業(株)栄養科学研究所

• 山口 真

  明治乳業株式会社研究本部食機能科学研究所

• 塚原 正俊

  明治乳業株式会社食機能科学研究所

• 粂 久枝

  明治乳業(株)食機能科学研究所栄養研究部

• 塚原 恵子

  明治乳業株式会社食機能科学研究所

• 山口 真

  明治乳業研究本部食機能科学研究所

• 佐々木 一

  明治乳業(株)・栄養科学研究所

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著作論文

• 乳清タンパク質および乳清タンパク質トリプシン分解ペプチドのConA誘発肝炎発症抑制作用
• 酸性流動食の大腸菌、緑膿菌、黄色ブドウ球菌、MRSAに対する抗菌作用
• 高コレステロール血症ラットにおけるミルクリン脂質の血中及び肝臓中脂質量低下作用
• ミルクリン脂質の脂質代謝調節作用 (平成14年度酪農科学シンポジウム講演内容)
• ニュートリゲノミクスの食品機能への応用(10)乳清タンパク質および乳清タンパク質トリプシン分解ペプチドのConA誘発肝炎発症抑制作用--DNAマイクロアレイによる解析

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