高峯 和則 | 鹿児島大学生物資源化学科焼酎製造学研究室

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概要

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• 鹿児島大学生物資源化学科焼酎製造学研究室の論文著者

関連著者

• 高峯 和則

  鹿児島大学

• 高峯 和則

  鹿児島大学生物資源化学科焼酎製造学研究室

著作論文

• "篤姫"ゆかりの地から誕生した「篤姫酵母」による鹿児島大学ブランド芋焼酎の開発(大学発!美味しいバイオ)
• 何が芋焼酎の品質を決定するのか(バイオミディア)

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