沖谷 明紘 | 日獣大・食工

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概要

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• 日獣大・食工の論文著者

関連著者

• 藤森 光弘

  日本獣医畜産大学食品工学科

• 藤森 光弘

  日獣大・食工

• 沖谷 明紘

  日獣大・食工

• 沖谷 明紘

  日本獣医畜産大学食品工学科

著作論文

• 814 Streptomyces sp.No.499の生産するN-acetyl-β-D-glucosaminidaseの精製と性質

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