横山 敬一 | 味の素(株)ライフサイエンス研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• 味の素(株)ライフサイエンス研究所の論文著者

関連著者

• 丹尾 式希

  味の素(株)食品研

• 丹尾 式希

  味の素(株)ライフサイエンス研究所

• 横山 敬一

  味の素(株)ライフサイエンス研究所

• 丹尾 式希

  味の素(株)イノベーション研

著作論文

• トランスグルタミナーゼとその応用

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