矢澤 一良 | 東京海洋大学 大学院海洋科学技術研究科ヘルスフード科学講座
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概要
関連著者
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矢澤 一良
東京海洋大学 大学院海洋科学技術研究科ヘルスフード科学講座
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矢澤 一良
東京海洋大
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矢澤 一良
東京海洋大学大学院 海洋科学技術研究科 へルスフード科学講座
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小山 智之
東京海洋大院
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矢澤 一良
海洋大院海洋科技
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塩原 みゆき
(株)エフシージー総合研究所
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鎌田 正純
山野美容芸術短大
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塩原 みゆき
エフシージー総合研究所
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増田 貴久子
東京海洋大院
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西原 政晃
東京海洋大・院海洋科学技術
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鎌田 正純
山野美容芸術短大・美容芸術
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米谷 俊
江崎グリコ株式会社中央研究所
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米谷 俊
江崎グリコ株式会社健康科学研究所
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米谷 俊
江崎グリコ健康科学研究所
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米谷 俊
江崎グリコ
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渡部 終五
東大院農
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渡部 終五
東京大学大学院農学生命科学研究科
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河岸 洋和
静岡大 農
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河岸 洋和
静大院・創造:静大農・応生化
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川島 恵利子
チッソ株式会社
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高橋 享子
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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鈴木 智大
静岡大農
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西村 富生
株式会社赤塚植物園
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岩崎 純
東京海洋大院
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鈴木 智大
静大院・創造
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小川 哲弘
静大農・応生化
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阿部 暢男
静大農・応生化
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赤地 拓澄
静大農・応生化
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宮田 光義
東京海洋大・院海洋科学技術
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本間 篤史
東京海洋大・院海洋科学技術
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高橋 享子
武庫川女子大学生活環境学部 食物栄養学科
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野原 淳二
東京海洋大院
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中谷 操子
東大院農
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米谷 俊
江崎グリコ株式会社 中央研究所
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西原 政晃
東京海洋大院
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川口 卓巳
静岡大学大学院農学研究科応用生物化学専攻
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河岸 洋和
静岡大学大学院農学研究科応用生物化学専攻
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浅野 真理子
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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土肥 愛
武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科
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河岸 洋和
静大農
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中谷 操子
東京大学大学院農学生命科学研究科
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高橋 享子
武庫川女子大学家政学部
著作論文
- 乳酸菌と機能性(1・新運載)乳酸菌概論--プロバイオティクスからバイオジェニックス
- 金線蓮抽出物による破骨細胞形成抑制成分の解析
- 「ブレインフード」の今後の展開--研究・開発の最後の聖域 (特集 認知症と機能性食品)
- ストレスと睡眠障害--有効なヘルスフードの利用 (特集 ムードフード--ストレスからリラックスへ)
- n-3系必須脂肪酸 (相補・代替医療の現況をみる--日常診療で知っておくべき多種多様のCAMを解説します) -- (サプリメント)
- リン脂質の機能性と未来 (特集 リン脂質の機能性と未来)
- マリンビタミンと脳機能賦活 (特集 脂質による脳機能賦活作用研究の最新情報)
- 健康機能食品とマリンプロダクト--アンチエイジングとマリンビタミン (特集 健康機能食品を科学する)
- アスタキサンチンの食品機能性(6)抗肥満作用
- P-49 茶樹茸(Agrocybe chaxingu)由来の破骨細胞形成阻害物質(ポスター発表の部)
- ホスホリパーゼA_1により加水分解したイカリン脂質の食品としての機能評価
- 2C09-3 Moritella sp.の有するホスホリパーゼA_1の精製と分子生物学的解析(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
- 食べ物・飲み物でアンチエイジング医学に挑戦する!!(2)注目のEPAとDHA
- ドクダミの新機能性--脂肪吸収抑制作用と前立腺肥大症予防・改善効果 (特集 伝承薬・食素材の応用開発)
- II(2)産学連携のススメ(日本水産学会理事会・日本学術会議水産学分科会主催シンポジウム 水産学と日本水産学会の未来Part-III-行動する日本水産学会-,シンポジウム記録)
- 肝機能を改善するヘルスフードネットワーク (特集 肝臓ケアと食素材)
- 健康食品を考える(8)「知的食生活」の実践と「ヘルスフード」のチャレンジ
- サケ由来コンドロイチン硫酸の経口摂取および経皮吸収によるヒト皮膚への影響
- コラーゲンの摂取によるヒト皮膚への影響--二重盲検比較対照試験による評価
- 抗疲労ヘルスフードとしてのコエンザイムQ 10とL-カルニチン
- 1. 機能性食品成分と予防医学(日本水産学会水産利用懇話会)
- ヘルスフード科学講座(15)デトックス食品--究極の予防医学体内ネットワーク
- ヘルスフード科学講座(第14回)Brain Food(3)抗ストレスハーブ バコパ
- 予防医学を目指すヘルスフードの役割 : EPAとDHAについて
- アスタキサンチン研究の現状と未来 (特集:アスタキサンチン)
- サミーとロコモティブ・シンドローム (特集 骨、関節、筋肉と栄養,--抗ロコモティブシンドローム対応素材)
- 水産機能性物質の種類とその働き--マリンビタミンの効用 (特集 水産物の生理機能性)
- ラット好塩基球白血病細胞における生薬抽出液の脱顆粒抑制作用