木村 光 | 京都大学食糧科学研究所
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概要
関連著者
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木村 光
京都大学食糧科学研究所
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井上 善晴
京都大学大学院農学研究科応用生命科学専攻
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井上 善晴
京都大学食糧科学研究所
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木村 光
京大・食研
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村田 幸作
京都大学食糧科学研究所
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井澤 真吾
京大・食研
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井澤 真吾
京都大学食糧科学研究所
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小林 進
京大・食研
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小林 進
京都大学食糧科学研究所
著作論文
- 440 Saccharomyces cerevisiaeの酸化的ストレス耐性遺伝子OSRの構造とその遺伝子破壊株の解析
- 酵母の機能解析とその応用
- 酵母細胞の分子育種に関する遺伝生化学的研究
- 遺伝子組み換えの応用と現状(現代社会と生命科学)(ライフサイエンスと化学)
- 718 出芽酵母の老化と酸化的ストレスに対する適応
- 719 大腸菌の電気ショックに対する応答反応 : 電気ショックにより分泌されるタンパク質ESP23の精製
- 酵母のグリオキサラーゼ系と新しいグルタチオンペルオキシダーゼ
- 細菌のC-P結合開裂酵素 (C-P化合物の代謝と機能)