伊藤 克佳 | 関西大学化学生命工学部生命・生物工学科

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• 伊藤 克佳

  関西大学化学生命工学部生命・生物工学科

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• 老川 典夫

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著作論文

• 2B11-2 イネのセリンデヒドラターゼ/ラセマーゼ : Mg^による酵素反応の制御機構(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
• 1-II-4 イネOryza sativaのセリンラセマーゼホモログ : クローニングと酵素科学的性質の解明(一般研究発表,日本ビタミン学会 第58回大会研究発表要旨)
• イネのセリンデヒドラターゼ/ラセマーゼ--Mg[2+]による酵素反応の制御機構の発見
• 野菜および果物中のD-アミノ酸の定量分析と植物におけるD-アミノ酸の生合成機構

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