中島 佑 | 東北大学農学部応用生物化学科

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• 青山 恵志

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著作論文

• Aspergillus sojaeセリンプロテイナーゼの化学修飾(酵素-蛋白質, ペプチド関連酵素, 分解酵素-)
• イネ培養細胞中の低温アミラ-ゼに関する研究〔含 質疑応答〕 (糖質関連酵素化学シンポジウム)
• Saccharomyces cerevisiae、キラートキシン感受性株及び抵抗性株のβ-グルカン(生体高分子化学-多糖類, 核酸, 複合高分子-)
• 麹菌セリンプロテイナーゼの低分子阻害剤並びに生物学的修飾(酵素-蛋白質, ペプチド関連酵素, 分解酵素-)
• 選択的酵素分解を応用した酵母マンナンの全構造の解明

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