河畑 美穂 | (株)アンデルセン・パン生活文化研究所

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概要

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関連著者

• 河畑 美穂

  (株)アンデルセン・パン生活文化研究所

• 正木 和夫

  酒総研

• 藤井 力

  酒総研

• 家藤 治幸

  酒総研

• 家藤 治幸

  広島大学大学院生物圏科学研究科

• 家藤 治幸

  国税庁醸造研

• 藤井 力

  広島大学大学院生物圏科学研究科

• 藤井 力

  独立行政法人酒類総合研究所

• 正木 和夫

  独立行政法人酒類総合研究所

• 正木 和夫

  醸造技術応用研究部門

• 家藤 治宰

  酒総研

• Masaki Kazuo

  National Res. Inst. Of Brewing 3-7-1 Kagamiyama Higashihiroshima Hiroshima 739-0046 Jpn

• 家藤 治幸

  洒脱研

• 家藤 治幸

  酒類総研

• 家藤 浩幸

  醸試

• 藤井 力

  広大院・生物圏:酒総研

• 家藤 治幸

  広島大院・生物圈

• 家藤 治幸

  独立行政法人酒類総合研究所

• 藤井 力

  (独)酒類総合研究所 醸造技術応用研究部門

• 家藤 治幸

  (独)酒類総合研究所

• 正木 和夫

  洒総研

• 藤井 力

  洒総研

• 河畑 美穂

  アンデルセンサービス

• 森 治彦

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• 藤井 力

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  (株)アンデルセンサービス

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著作論文

• 酵母の有機酸耐性機構
• 2D09-3 酸条件下で機能する酵母の遺伝子(発酵生理学,発酵工学,一般講演)
• 2G14-3 酸に応答する酵母の遺伝子(発酵生理学・発酵工学,醸造学・醸造工学,一般講演)
• 1pG14-1 食品産業用酵母の26SrDNA D1/D2領域とITS領域の塩基配列による分類(分類・系統・遺伝学,一般講演)

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