伊藤 寿江 | 東京家政大学
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概要
関連著者
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伊藤 寿江
東京家政大学
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長尾 慶子
東京家政大学調理科学研究室
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長尾 慶子
東京家政大学家政学部
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宮下 朋子
会津大学短期大学部
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宮下 朋子
会津大学短期大学部食物栄養学科
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長尾 慶子
東京家政大学
著作論文
- イタリアンメレンゲの性状や嗜好性に及ぼすシロップの砂糖濃度の影響
- イタリアンメレンゲの性状や嗜好性に及ぼすシロップの砂糖濃度の影響
- イタリアンメレンゲの性状や嗜好性に及ぼすシロップの砂糖濃度の影響
- イタリアンメレンゲの性状および嗜好性に及ぼすシロップ温度の影響