野田 博行 | 財団法人山形県産業技術振興機構生物ラジカル研究所

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概要

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関連著者

• 大矢 博昭

  財団法人山形県産業技術振興機構生物ラジカル研究所

• 鎌田 仁

  山形県テクノポリス財団

• 鎌田 仁

  財団法人山形県産業技術振興機構生物ラジカル研究所

• 大矢 博昭

  京工理

• 野田 博行

  財団法人山形県産業技術振興機構生物ラジカル研究所

• 後藤 恒義

  株式会社山本製作所

• 後藤 恒義

  株式会社山本製作所 商品開発部

• 大矢 博昭

  山形県テクノポリス財団生物ラジカル研究所

• 大矢 博昭

  山形県企業振興公社生物ラジカル研究所

• 野田 博行

  山形県企業振興公社生物ラジカル研究所

• 後藤 恒義

  (株)山本製作所

• 鎌田 仁

  山形県企業振興公社生物ラジカル研究所

• 宮本 陽子

  山形県テクノポリス財団生物ラジカル研究所

• 野田 博行

  山形県テクノポリス財団生物ラジカル研究所

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著作論文

• ルミノール化学発光法によるペルオキシダーゼ活性を指標とする玄米の高精度な経時的鮮度変化の評価
• 紫外線励起蛍光画像法を用いる玄米の鮮度評価
• 米糖発酵物の抗酸化能

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