山本 景子 | 愛知文教女子短期大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 愛知文教女子短期大学の論文著者

関連著者

• 山本 景子

  愛知文教女子短期大学

• 大土 早紀子

  愛知文教女子短期大学

• 渡辺 香織

  愛知文教女子短期大学

• 有尾 正子

  愛知文教女子短期大学

• 小野内 初美

  愛知文教女子短期大学

• 安藤 京子

  愛知文教女子短期大学

著作論文

• 食物アレルギーに対応した献立作成と展開
• 食物アレルギー児のいる家庭の食生活に関する調査
• 大量調理における汁物の食塩濃度の検討
• 女子短期大学における食育の検討
• 卵・乳・小麦を使用しない焼菓子の性質
• 愛知県における行事食の現状 : 米料理
• 食物アレルギー対応メニューの大量調理での応用
• 全学的健康支援実施後の学生の健康意識への影響について

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