木内 幹 | 農林省 食品総合研究所, 応用微生物部

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概要

• 同名の論文著者
• 農林省 食品総合研究所, 応用微生物部の論文著者

関連著者

• 海老根 英雄

  農林省 食研

• 木内 幹

  農林省 食品総合研究所, 応用微生物部

• 太田 輝夫

  農林省 食品総合研究所, 応用微生物部

著作論文

• 味噌玉の脂質組成の変化

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