平木 純 | チッソ
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概要
関連著者
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平木 純
チッソ
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森田 裕
チッソ(株)横浜研究所
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森田 裕
チッソ横浜研究所
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畠山 昌和
チッソ
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黒川 泰弘
チッソ
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森田 裕
チッソ
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森田 裕
チッソ株式会社
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森田 裕
京大(農)農化
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平木 純
チッソ(株)横浜研究所:鳥取大学工学部生物応用工学科
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畠山 昌和
チッソ(株)横浜研究所
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新藤 徹
チッソ
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勝田 啓子
奈良女子大学
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佐藤 郁夫
チッソ
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勝田 啓子
奈良***環・食物
著作論文
- ε-Poly-L-lysine著量産生株の育種とそれを用いたε-poly-L-lysineの生産(微生物-醗酵生産-)
- 133 ε-poly-L-lysineの醗酵生産とその利用
- 加熱ゲル形成過程における牛乳ホエイ主要構成タンパク質(β-Lg,α-La,BSA)の相互作用 : 食品
- ε-ポリリジンの開発と応用