木村 守 | キユーピー 研

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概要

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関連著者

• 木村 守

  キユーピー 研

• 犬飼 進

  キューピー株式会社研究所

• 犬飼 進

  キューピー株式会社研究所キューピー株式会社研究所

• 森川 昭廣

  群馬大学医学部小児科

• 木村 守

  キユーピーKK

• 森川 昭廣

  群馬大学 大学院医学系研究科小児生体防御学

• 森川 昭廣

  群馬大学医学部 小児科

• 森川 昭廣

  佐久総合病院(厚生連) 小児科

• 関 亜希子

  キユーピー株式会社研究所

• 木村 守

  キユーピー

• 押田 一夫

  キユーピー(株)基礎研究所

• 久富 道江

  キユーピー(株)基礎研究所

• 犬飼 進

  キユーピー(株)基礎研究所

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著作論文

• 卵の低抗原化に関する研究
• 加熱処理により低アレルゲン化させた卵白の経口免疫寛容誘導性
• 直線的温度上昇加熱処理における速度と殺菌効果の関係
• Clostridium pasteurianumの芽胞形成法
• pH,塩化ナトリウムおよび蔗糖がClostridium thermosaccharolyticumおよびClostridium sporogenesの芽胞の耐熱性に及ぼす影響
• 細菌芽胞の耐熱性に及ぼす芽胞形成用培地のpHの影響

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