進藤 直文 | 西九州大学健康福祉学部健康栄養学科
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概要
関連著者
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進藤 直文
西九州大学健康福祉学部健康栄養学科
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瀬部 和美
西九州大学健康福祉学部健康栄養学科
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近藤 道男
佐賀大学理工学部
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伊藤 洋子
西九州大学健康福祉学部健康栄養学科
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古賀 里美
西九州大学健康福祉学部健康栄養学科
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西島 美絵子
西九州大学健康福祉学部健康栄養学科
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前間 麻衣
西九州大学健康福祉学部健康栄養学科
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湖城 尚子
西九州大学健康福祉学部健康栄養学科
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楠林 亜希子
西九州大学健康福祉学部健康栄養学科
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飯田 裕子
西九州大学健康福祉学部健康栄養学科
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山本 生子
西九州大学健康福祉学部健康栄養学科
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宮田 奈緒美
西九州大学健康福祉学部健康栄養学科
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田中 知恵
西九州大学
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近藤 道男
佐賀大学理工学部機能物質化学科反応化学研究室
著作論文
- タマネギ外皮抽出物中の抗酸化物質の精製及び構造について
- タマネギ外皮抽出物の各種グルコシダーゼ活性に及ぼす影響
- タマネギピューレの紅変防止方法(西九州大学 I.健康栄養学科)
- 海苔色素フィコエリスリンの食品への応用(西九州大学 I.健康栄養学科)
- 薄層デンシトメトリー法による野菜・果実中のビタミンC迅速定量
- アンジオテンシン変換酵素活性に及ぼす野菜抽出液の影響