本澤 真弓 | 兵庫大学短期大学部食物栄養学科
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概要
関連著者
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本澤 真弓
兵庫大学短期大学部食物栄養学科
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亀谷 小枝
兵庫大学健康科学部
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本澤 真弓
兵庫大学健康科学部
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亀谷 小枝
兵庫大学短期大学部食物栄養学科
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本澤 真弓
兵庫大学
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井川 佳子
広島大学
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井川 佳子
広島大学教育学部
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三浦 奈緒
医療法人あいち診療所
著作論文
- 高濃度の糖の共存下での卵白タンパク質の加熱凝固特性
- 食品選択行動とTV-CMにおける食情報の関係について : 男女学生間の比較研究
- ラット脳における下垂体アデニレートシクラーゼ活性化ポリペプチドの免疫組織化学的局在について
- 「食」に関する情報源としてのテレビコマーシャルの特性についての調査 : 1991年と1997年におけるテレビコマーシャルの調査比較