石原 三妃 | 松本大学人間健康学部健康栄養学科
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概要
関連著者
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石原 三妃
松本大学人間健康学部健康栄養学科
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石原 三紀
松本大学人間健康学部健康栄養学科
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中村 昌子
長野県農村工業研究所
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金子 能呼
松本大学松商短期大学部商学科
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水野 尚子
松本大学人間健康学部健康栄養学科
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大森 恵美
松本大学人間健康学部健康栄養学科
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茂木 信太郎
亜細亜大学
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金子 能呼
松商短期大学部
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金子 能呼
松本大学松商短期大学部
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熊谷 晶子
松本大学人間健康学部健康栄養学科
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中村 昌子
(社)長野県農村工業研究所
著作論文
- 管理栄養士養成施設の調理学実習における生ゴミ排出量変動の要因(第1部 松本大学地域総合研究センター研究員研究報告)
- 長野県の伝統食品製造会社におけるイノベーション--伊那食品工業株式会社の事例について
- 伝統的地場産業における後発メーカーの商品戦略 : 長野県食品メーカーのケーススタディ(第1部 松本大学地域総合研究センター研究員研究報告)
- 長野県の伝統食品製造会社におけるイノベーション : 伊那食品工業株式会社の事例について
- 学生の献立作成における種々の要因の影響 : 栄養価計算が学生の献立作成時の材料選択に及ぼす影響