江崎 秀 | 近畿大学九州工学部 電気工学科

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概要

• 同名の論文著者
• 近畿大学九州工学部 電気工学科の論文著者

近畿大学九州工学部 電気工学科 | 論文

• 乳化法によるごま油の風味の味覚センサ計測
• マルチチャネル電極の各種洗剤への応答
• 表面プラズモン共鳴法を用いた脂質LB膜と味物質の相互作用の検出
• 生体リン脂質LB膜の味覚応答の電気的計測
• 味センサ脂質膜電極の温度安定性ならびに保存耐性

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