野村 和香子 | 調理学第二研究室

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概要

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• 同名の論文著者
• 調理学第二研究室の論文著者

関連著者

• 小松原 紀子

  調理学第二研究室

• 野村 和香子

  調理学第二研究室

• 小松原 紀子

  調理学第一・二研究室

• 長澤 嘉子

  調理学第一研究室

• 吉田 正温

  鳥取大学医療技術短期大学部

• 長澤 嘉子

  調理学第一・二研究室

著作論文

• 島根の雑煮の分布と変遷(1)
• 貯蔵澱粉の形態学的研究I : まめ科植物

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