川窪 淳子 | 神戸大自然科学研究科

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• 川窪 淳子

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  神戸大自然科学研究所

• 新家 龍

  神戸大自然科学研究所

• 新家 龍

  神戸大自然科学研究科

• 新家 龍

  神戸大学大学院自然科学研究科

• 新家 竜

  神戸大学大学院自然科学研究科

• 平野 賢二

  西宮酒造(株)

• 青木 健次

  神戸大学大学院自然科学研究科

• 新家 龍

  神戸大・農

• 青木 健次

  神戸大自然科学研究所

• 南森 隆司

  神戸大・農学部

• 平野 賢司

  西宮酒造(株)

• 置村 武雄

  神戸大自然科学研究料

• 永野 隆三

  西宮酒造(株)

• 新藤 充宏

  西宮酒造(株)

• 池田 通美

  神戸大・農化

• 川窪 淳子

  神戸大・農化

• 永野 龍三

  西宮酒造(株)

• 大野 裕作

  西宮酒造(株)

• 南森 隆司

  神戸大学農学部生命機能科学科

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著作論文

• 640. 酒粕塔地におけるAspergillus S-4の生成する未知物質の同定
• 633 酒粕培地の麹菌株による液化現象とフェノール化合物の生成について
• 337 清酒酵母の香気成分生成酵素に関する研究
• 407 酒粕を利用するキノコの培養 (第1報)

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