小原 直弘 | 東京農大農化

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概要

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• 小崎 道雄

  東京農業大学

• 小原 直弘

  東京農大農化

• 小崎 道雄

  東京農大農化

• 小原 直弘

  東農大・応生・化学

• 吉田 巌

  オリエンタル酵母

• 石川 正之

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• 岡田 早苗

  総研

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• 林 俊郎

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• 吉田 巌

  オリエンタル酵母工業(株)

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著作論文

• 各種サワー種に棲息する乳酸菌に関する研究(第5報) : オレイン酸誘導体の生育効果(微生物-生態, 分類-)
• タイ国発酵米麺の微生物(第4報)橙赤色色素産生菌のプラスミド(微生物-プラスミド, 核酸, 生理活性物質-)
• 牛のルーメンより分離したデキストラン分解菌について(微生物-生態, 分類-)

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