田中 利雄 | 関信局鑑定
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概要
関連著者
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田中 利雄
関信局鑑定
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田中 利雄
関東信越国税局鑑定官室
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東京鑑定
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仙台国税局鑑定官室
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伊藤 康
名古屋国税局鑑定官室:(現)東京国税局鑑定官室
著作論文
- 129 無蒸煮米による酒類の製造
- 124 無蒸煮米仕込の回収酵素による再発行試験
- 123 無蒸煮米による酒類の製造(第5報) : 醗酵に対する諸酵素の影響
- 128. 清酒の着色に及ぼす塩化アルミニウムの効果