藤本 瑞 | 農林水産省農業生物資源研究所

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概要

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関連著者

• 藤本 瑞

  農林水産省農業生物資源研究所

• 藤本 瑞

  生資研

• 水野 洋

  生資研

• 水野 洋

  農林水産省農業生物資源研究所

• 高瀬 研二

  農林水産省農業生物資源研究所

著作論文

• α-アミラーゼ-基質複合体の結晶構造と触媒機構モデル
• α/βバレル
• 触媒残基
• 酵素基質複合体
• α-アミラーゼ

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