牧野 志雄 | 名大農
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概要
関連著者
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牧野 志雄
名大農
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宮田 茂
名古屋大学大学院生命農学研究科・応用分子生命科学専攻
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牧野 志雄
名古屋大学大学院生命農学研究科・応用分子生命科学専攻
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名大農・応生
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桑名 由紀
名大農
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牧野 志雄
名古屋大学農学部
著作論文
- 細菌胞子の発芽に関与するコルテックス分解酵素遺伝子のクローニング : 酵素
- B.cereus及びCl.perfringens由来の発芽に特異的な細菌胞子コルテックス分解酵素について : 酵素
- ポリオールによる蛋白質の塩酸グアニジンおよび低温変性防止作用(食品-物性, 物理化学, 分析-)