白井 祐子 | 大阪樟蔭女子大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 大阪樟蔭女子大学の論文著者

関連著者

• 辻 昭二郎

  大阪樟蔭女子大学

• 白井 祐子

  大阪樟蔭女子大学

• 中谷 文子

  大阪樟蔭女子大学

• 田中 聡美

  大阪樟蔭女子大学

著作論文

• 連続式微小変形多重バイト試験法の基礎的検討 : 第4報 食パンの食感と関連した物性の検討
• 多重バイト試験法による米質の異なる米の米粉の粒度および加熱による物性の差の比較 : 第2報 粒度の異なる米粉の加熱による物性変化の比較

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