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吉田 美雪 | 岩手大農 応用生物
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田名 網宏
岩手大農 応用生物
小野 伴忠
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岩手大農・応用生物
著作論文
各種加熱処理牛乳中タンパク質の存在形態の変化 : 食品
牛乳中タンパク質の各種加熱処理による変化 : 食品
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