山内 亮 | 岐阜大農
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概要
関連著者
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加藤 治
佐賀大学水環境工学研究室
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加藤 宏治
岐阜大農学部
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山内 亮
岐阜大農
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山内 亮
岐阜大農 生物資源利用
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加藤 宏治
岐阜大農化
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坂本 秀樹
カゴメ総研
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坂本 秀樹
カゴメ株式会社総合研究所
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市居 章
岐阜大学農学部食品科学講座
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森 啓信
カゴメ(株)総研
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森 啓信
カゴメ総研
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土橋 確英
岐阜大農
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八木 祐子
岐阜大農
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水野 裕美
岐阜大農
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市居 章
岐阜大農
著作論文
- ヤマブシタケ子実体より熱水抽出で得られる多糖の分離とその化学構造 : 生体高分子・脂質
- リノール酸メチルの過酸化反応に対するβ-カロテンの抑制作用 : 食品
- リン脂質リポソーム膜におけるα-トコフェロールの抗酸化反応 : 食品
- 1-I-12 リン脂質リポソーム膜におけるα-トコフェロールのラジカル捕捉反応生成物 : 第45回大会研究発表要旨